Recetas de Cocina

Los cocteles pueden ser divertidos y originales a la par que ricos. Se presentan para  mantener o afianzar una buena conversación en una fiesta elegante o a la orilla de la piscina, degustando bocadillos que combinen con su fresco sabor.

Un trago original para presentar como cóctel es que lleva en su preparación pepinos, durazno y flores de caléndula, combinando sabores, colores y texturas de forma original.

Mezcla licor de durazno, ron blanco y vino blanco seco y agrega en el fondo del vaso: pepinos cortados en rodajas finas que aportan frescura y color al cóctel, trozos de durazno para saborear al final del trago, y decora con una flor de caléndula el vaso, espolvoreado en los bordes con azúcar rubio, que se pega a él una vez que se ha untado con licor de durazno… también puedes pegar en el borde del vaso pétalos de rosas, que son comestibles.

Coloca una cucharita de mango largo para poder alcanzar la fruta al final de la bebida.

Ingredientes:

1. 1 durazno
2. 1 pepino
3. 1flor de caléndula
4. 1rosa
5. 1 medida de licor de durazno
6. 2 medidas de ron blanco
7. ½ vaso de vino blanco seco
8. Unas gotas de licor de durazno para el borde del vaso
9. Unas pizcas de azúcar rubio
10. Hielo picado a gusto

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