Canapés de remolacha
Los canapés son una opción ideal para una entrada de mesa variada y colorida. Los canapés permiten decorar una mesa ya que es posible prepararlos de diferentes ingredientes, entre ellos vegetales frescos y otros ingredientes como aceitunas y frutas.
En este caso, prepararemos unos canapés de remolacha para dar un tono fuerte y llamativo a nuestra entrada de mesa y sorprender a todos nuestros invitados con un bocadillo simple y delicioso antes del plato principal.
Preparación:
Untar los discos de pan con manteca y acomodar encima de cada uno de ellos una rodaja de remolacha y en medio de ella colocar una aceituna. Poner la mayonesa en una manga con boquilla rizada y decorar los canapés por encima. Puede utilizarse queso untable en lugar de mayonesa.
Ingredientes:
- 10 discos chicos de pan de sándwich
- 10 rodajas de remolacha cocida
- 10 aceitunas rellenas con morrones
- ½ taza de mayonesa bien condimentada
- Manteca para untar
