Banana a la canela

La canela es un ingrediente que tiene la particularidad de resaltar otros sabores. Estas bananas a la canela son naturalmente exquisitas y muy sencillas. Además, son un postre muy elegante y apropiado para reuniones especiales.

No necesitan de mucho tiempo de preparación y son verdaderamente económicas. Una verdadera delicia para disfruta en cualquier momento, ya sea como postre o como un bocadillo durante el día. Una forma de sana de saborear una dulzura como esta.

Preparación:

Pelar las bananas, cortarlas por la mitad a lo largo y poner en una fuente para horno apenas enmantecada. Espolvorear con el azúcar, la canela y el limón previamente mezclados. Llevar 5 minutos al horno muy caliente. Retirar del horno. Colocar el licor en un cucharón, calentar a fuego lento hasta que sólo se encienda y verter sobre las bananas encendido. Cuando esté apagado servir.

Ingredientes:

  • 3 bananas
  • 4 cdas colmadas de azúcar molida
  • 2 cdas colmadas de canela
  • 1 cda de cáscara de limón rallado
  • 50 grs de manteca
  • 1 vasito de coñac, ron o whisky

Deja un Comentario