Huevos rellenos especiales

huevos

Los huevos rellenos son una excelente opción de entrada fría, que puede presentarse acompañada de fiambres o ensaladas. Quedan muy bien con vino blanco y son fáciles y rápidos de preparar.

Los huevos rellenos se preparan muy fácilmente a partir de huevos duros, que se dejan enfriar y cortan al medio cuidando de que ambas mitades sean iguales y que las claras estén firmes y parejas.

El relleno puede realizarse incluyendo las temas y mezclándolas con paté de ave, mayonesa, aceitunas picadas o camarones picados.

El único límite para el relleno es tu imaginación. Otra opción para el contenido de los huevos sería:

Yema, queso blanco, roquefort, queso duro rallado y pimienta blanca recién molida.

Para la decoración y presentación de los huevos rellenos puedes utilizar palillos con pepinillos, aceitunas, tomates cherry, langostinos, etc.

Ingredientes:

  1. Huevos
  2. pepinillos
  3. langostinos
  4. mayonesa
  5. pimienta
  6. aceitunas verdes
  7. camarones
  8. paté de ave
  9. queso blaco untable
  10. queso roquefort
  11. tomates cherry

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