Medialunas de ricota

Ideales para una merienda deliciosa, estas medialunas de ricota son una variedad excelente para servir en una tarde con amigos. Estas medialunas son fáciles de preparar y económicas.

Con estas medialunas sin dudas sorprenderemos a todos nuestros invitados a pasar la tarde en nuestro hogar, o para toda la familia. También son ideales para llevar si somos nosotros los invitados. No llevan mucho tiempo de preparación y son realmente deliciosas.

Preparación:

Unir dentro de un bol todos los ingredientes mezclándolos hasta que se forme una masa; ponerla a descansar dentro de la heladera por espacio de una hora. Cumplido este término, retirarla, volcar sobre la mesa  estirar hasta dejarla finita. Cortar cuadrados parejos y formar con ellos las medialunas; disponerlas sobe placas de horno bien limpias guardando algo de distancia entre cada una y cocinarlas en horno fuere hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes:

200 grs de ricota

200 grs de manteca

300 grs de harina

1 cdita de sal

Deja un Comentario