Budín de pan rápido

Con un postre de vainilla, de caja se puede preparar un budín de pan super rápido, sólo debes hacer como dice las instrucciones de la caja y agregarle antes de que termine la cocción 2 tazas de miga de pan picada (sin cortezas) y desarmarlas por completo, cuando lo retiras le agregas ralladura de naranja o limón.

Luego acaramelas un molde acorde, viertes la preparación y agregas las frutas picadas que hayas elegido o trocitos de dulce de membrillo a gusto.

Lo cocinas a baño de maría en una olla tapada o en el horno (es exactamente igual).

El budín de pan se desmolda una vez frío, calentando un momentito en la hornalla el molde para que el caramelo se derrita y lo suelte.

Este es un excelente postre para culminar un almuerzo en familia, o para servir con el té de la tarde.

Ingredientes.

1 caja de postre de vainilla

1/2 l de leche entera

2 tazas de miga de pan

ralladura de naranja o limón

frutas picadas a gusto (manzana o durazno)

dulce de membrillo picado a gusto

Deja un Comentario